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2016年3月,伽玛洁清洗设备在葡萄酒行业的应用

2016年3月,伽玛洁清洗设备在葡萄酒行业的应用

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【摘要】:
几十年来,伽玛洁清洗产品一直伴随全球葡萄酒行业的发展。以客户的需求为驱动力提出完善的清洗解决方案、革新清洗产品。当客户提出新的清洗需求时,伽玛洁积极地作出反映,并不断革新本公司产品和方案,满足葡萄酒行业客户清洗发酵罐、橡木桶的需要。

葡萄酒行业推动伽玛洁(Gamajet)发展
  几十年来,伽玛洁清洗产品一直伴随全球葡萄酒行业的发展。以客户的需求为驱动力提出完善的清洗解决方案、革新清洗产品。
  当客户提出新的清洗需求时,伽玛洁积极地作出反映,并不断革新本公司产品和方案,满足葡萄酒行业客户清洗发酵罐、 橡木桶的需要。
  ·清洗效果是决定葡萄酒产品质量至关重要的因素
  ·伽玛洁提供有效和高效率的清洗方法
  ·真正的冲击清洗,而不仅仅是有效的打湿清洗
  我们的产品会确保改善您的加工流程:
  ·更高效的清洗 --- 更好地清洗、更好的口味、更高的质量
  ·使用较少的水、化学溶剂和能源 --- 节省了成本
  ·较短的清洗时间 --- 提高生产效率
  ·可靠并可重复的清洗模式 --- 保证清洗质量稳定可靠
大型发酵罐的清洗
  1、Gamajet 8型喷头安装在小推车上可清洗发酵罐:直径 4.5米×高 7.6米。
  2、若发酵罐体积更大,可考虑Gamajet 4型
  3、以上两种型号都可安装在小车或三角架上,利用现有的水泵、循环水和稀释碱液进行清洗。
  4、发酵罐可采用热水(60 ℃ -85℃)和碱液清洗,蓄水池的容量需大于喷洗流速用水量的3倍以上。
  5、当联接特定清洁过滤阀,通过对清洗水的循环利用可使用有限的水完成高效的清洗。
酒桶清洗
  1、采用Gamajet BB型喷头,桶口朝下清洗是比较常用的清洗方式。
  2、伽玛洁清洗一体器(刚/柔) 适合桶口朝上的清洗。
  3、清洗排水一体机或伽玛真空排水器被运用于桶口朝上的清洗。
  4、酒桶转向架通常和Gamajet BB型喷头一并使用。
中型罐体的清洗
  这些罐子和大型立式罐发酵罐功能基本相同,不同的是它主要在小型酿酒厂使用,适合小规模的生产。
  ·基本尺寸为:直径1.5米x 2.4米高
  ·适用设备:Gamajet 9型Gamajet 5型喷头,从顶部利用软管吊起进行清洗。
  ·两种喷头都需要一台增压泵来保证水和稀释清洗液的再循环。
  ·罐体应当使用热水或稀释酸碱液清洗,为保证正常使用,蓄水池要求3倍于清洗喷头水流量的蓄水量(清洗液)
酒桶清洗系统和附件
  1、带清洗排水一体喷头(刚或柔)的真空清洗系统(Evacublast),包括压力清洗喷头和气动隔膜泵,冷/热水均可使用。
  2、Gamajet BB 两脚架和转向接头
  3、Gamajet 8型或Gamajet 4型小推车或三脚架。
  4、Gamajet BB 管线过滤器
伽玛洁与其他清洗方式的对比优势
  ·只提供冲击式清洗
  – 其他产品只是有效打湿
  ·清洗液利用效率:97%的清洗液通过喷嘴
  – 其他产品只有70%
  ·无损伤:使用适当的压力进行清洗,
  对酒桶内部无损伤。
  ·维修方便  – 无需要专用的工具
  ·无需电机等驱动设备 – 流体驱动
总结
  1、伽玛洁产品应用于全球从特大型到小型的各种规模的葡萄酒厂,是清洗各种罐体和酒桶的更好选择
  2、可靠及可重复使用的设计理念保证产品的质量
  3、伽玛洁易于使用
  4、易于操作和维护
  5、更短的清洗时间
  6、使用更少的化学清洗剂