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啤酒酿造

日期:2015-12-16

 

啤酒酿造业应用


--- 百威英博集团在啤酒业使用了15000多套Gamajet产品。

人们往往不关注啤酒厂规模的大小,而在乎其产品的质量。Gamajet能给所有类型的啤酒厂提供最有效和高效的清洗方法,包括从本地的酿酒作坊到多国集团的大型啤酒厂。通过使用Gamajet的专利旋转冲击式清洗处理,我们能确保您的槽罐从自上而下是干净的,可以提供更好的质量和口感更好的产品。

Gamajet三维洗罐器可以产生可重复和可靠的结果,清洗发酵罐和糖化罐等所用的水和火碱不到传统喷淋球用量的20%,完整的清洗时间大约在30分钟之内完成。

无论是由于长时间的清洗工艺,或是由于低效的清洗设备所带来了批次污染,造成您不得不长时间的停工问题,我们都能为您提供了一个简单而又经济的解决方案。对于酿造的生产工艺,清洗罐内残留物是非常艰难的,而产品质量取决于整条生产线,Gamajet已经为业界提供了最有效而又高效的清洗设备。

我们的槽罐清洗专家将根据您的清洗应用需求,为您选择合适的Gamajet产品配置和合理的运行条件,力争做到既能清洗干净彻底,又能为您节省时间、水、化学溶剂的使用,同时极大地降低污水排放量。

 

  • Gamajet可选产品
  • 功能特性
  • 啤酒业客户

 

清洗应用

  • 发酵罐、清酒罐
  • 醪液罐、麦芽罐
  • 糖化锅、糊化锅、煮沸锅、
    过滤槽、沉淀槽

 

典型残留物

  • 啤酒花
  • 酵母、醪液
  • 麦皮
  • 麦汁垢

收益

  • 防止酸败和交叉污染
  • 减少水和化学品的使用
  • 减少清洗时间
  • 避免进入密闭空间

 

国际客户

  • Anheuser-Busch 百威公司
  • Brick 布瑞克酿造有限公司
  • Busch 布希股份资源公司
  • Coors 库尔斯酿造有限公司
  • High Falls 酿造有限公司
  • Labatts 拉巴啤酒厂
  • Miller 米勒酿造有限公司
  • Minnesota 明尼苏达酿造有限公司
  • Molson 莫尔森啤酒厂
  • Pabst 帕布斯特酿造有限公司
  • Rahr 拉尔啤酒有限公司
  • Sam Adams 山姆•亚当斯酿造有限公司
  • Straub 斯特啤酒有限公司
  • Stroh 施特罗啤酒有限公司

中国客户

  • 百威(武汉)国际酿造有限公司
  • 百威啤酒(佛山)有限公司
  • 北京青岛啤酒三环有限公司
  • 宁波乐惠食品设备制造有限公司
  • 扬州显业集团有限公司

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